Bio-Fertiggerichte und Bio-Saucen – wie selbst gekocht

Auf dem Kiebitzhof wird noch richtig gekocht: Für die Sauce Bolognese braten wir das Hackfleisch knusprig braun. Für die Sauce Napoli verwenden wir Tomaten statt Tomatenmark. Die Bio-Hühnerbrühe und das Bio-Hühner-Frikassee enthalten extra viel frisches Bio-Hühnchenfleisch. Deshalb schmecken unsere Bio-Fertiggerichte wie selbst gekocht. Mit gutem Gewissen können Sie diese Speisen servieren, wenn die Zeit einmal knapp ist. Sie werden erstaunt sein. Lassen Sie sich von der Qualität unserer Bio-Saucen und Bio-Fertiggerichte überzeugen!

Menschen mit und ohne Behinderung stellen unsere Bio-Fertiggerichte und Bio-Saucen her. Die handwerkliche Art der Herstellung im Team macht es möglich. Deshalb können Sie unsere Produkte auf die Ausgleichsabgabe anrechnen. Und so schaffen die Gerichte des Kiebitzhofs auch einen sozialen Mehrwert und mit jedem Bissen Genuss unterstützen Sie eine wertvolle Sache. Hier erfahren Sie mehr über die Konservierung auf dem Kiebitzhof.

Entdecken Sie Ihre Lieblingssorte!

  • Eierstich

    Zutaten: Eierstich bestehend aus 50 % Hühnereiern*, 48 % Vollmilch*, Meersalz, Gewürzen*, Hühnerbrühe* (Trinkwasser, Hühnern*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Meersalz, Petersilienwurzel*)

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettogewicht: 380 g,
    Abtropfgewicht: 200 g
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    242 kJ
    58 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    3,6 g
    1,0 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    2,0 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    4,4 g

    Salz

    1,2 g

  • Currywurst für zwei

    Zutaten: 47 % Rostbratwurst* (Schweinefleisch*, Speck*, Rindfleisch*, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze*, Stabilisator: Natriumcitrat, Dextrose*, Naturdarm) 30 %Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Meersalz, 0,3 % Curry*(enthält Senfsaaten), Gewürze*, Apfelsaft*

    Kann in Spuren Sellerie enthalten.
    Nettogewicht: 380 g,
    Fleischeinwaage: 180 g
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    831 kJ
    199 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    12,9 g
    3,9 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    12,2 g
    11,2 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    8,6 g

    Salz

    2,04 g

  • Gemüsefond

    Zutaten: Fond aus Trinkwasser, Porree*, Möhren*, Sellerie*, Zwiebeln*, Meersalz, Petersilienwurzel*, Liebstock*, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Kräutern*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    12 kJ
    3 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,1 g
    < 0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    < 0,5 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    < 0,1 g

    Salz

    1,0 g

  • Hühner-Frikassee

    Zutaten: 60 % Soße (Hühnerbrühe (Trinkwasser, Suppenhühner*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Meersalz, Petersilienwurzel*, Liebstock*), Weizenmehl*, Sahne*, Weizenstärke*, Rohrohrzucker*, Zitrone*, Petersilie*, Kräuterextrakten*, Pfeffer*), 40 % gekochtes Hühnerfleisch*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettogewicht: 400 g,
    Fleischeinwaage: 160 g
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    346 kJ
    82 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    1,9 g
    0,8 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    2,1 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    1,1 g

    Eiweiß

    13,6 g

    Salz

    0,9 g

  • Hühnerbrühe mit Fleisch

    Zutaten: 75 % Hühnerbrühe* (Trinkwasser, Suppenhühner*, Porree*, Möhren*, Sellerie*, Meersalz, Petersilienwurzeln*, Liebstock*), 25 % gekochtes Hühnerfleisch*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettogewicht: 380 g,
    Fleischeinwaage: 100 g
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    205 kJ
    49 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    1,0 g
    0,3 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    < 0,5 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    9,4 g

    Salz

    1,1 g

  • Hühnerfond

    Zutaten: Trinkwasser, Suppenhühner*, Möhren*, Porree*, Sellerie*, Meersalz, Petersilienwurzeln*, Liebstock*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    36 kJ
    9 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,1 g
    < 0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    < 0,5 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    1,8 g

    Salz

    1,0 g

  • Möhren-Ingwer-Suppe

    Zutaten: Trinkwasser, Möhren*(32 %), Kartoffeln*, Sahne*, Zwiebeln*, Meersalz, Gemüsebrühe* (Reismehl*, Sellerie*, Petersilie*), Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Curry*, Ingwer*(0,1%), Curcuma*, Gewürzmischung* (Senfsaaten*, Sesamsaaten*, Mohn*, Lemongras*, Muskat*)

    Kann in Spuren Gluten und Soja enthalten.
    Nettofüllmenge: 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    316 kJ
    75 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,8 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    10,5 g
    1,4 g

    Ballaststoffe

    3,3 g

    Eiweiß

    4,5 g

    Salz

    0,57 g

  • Rinderfond

    Zutaten: Trinkwasser, Rindfleisch*, Porree*, Sellerie*, Möhren*, Meersalz, Petersilienwurzeln*, Kräutern*, Gewürzen*, Pfeffer*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    48 kJ
    11 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,1 g
    < 0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    < 0,5 g
    < 0,5 g

    Ballaststoffe

    < 0,5 g

    Eiweiß

    2,5 g

    Salz

    1,0 g

  • Sauce Bolognese

    Zutaten: 60 % Tomaten*, 25 % Rinderhackfleisch* 10 % Gemüsemischung* (Staudensellerie*, Möhren*, Porree*, 3,8 % Zwiebeln*), Olivenöl*, Knoblauch*, Meersalz, Pfeffer*, Kräuter*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 400 g / 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    301 kJ
    72 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    2,7 g
    0,8 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    4,2 g
    3,1 g

    Ballaststoffe

    3,0 g

    Eiweiß

    6,2 g

    Salz

    1,4 g

  • Sauce Napoli

    Zutaten: 80 % Tomaten*, 6 % Zwiebeln*, 4,8 % Gemüsemischung* (Staudensellerie*, Möhren*, Porree*), Olivenöl*, Balsamico*, Meersalz, Kräuter*, Knoblauch*, Rohrohrzucker*, Pfeffer*, Gewürze*

    Kann in Spuren Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 400 g / 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 g

     

    Energie

    146 kJ
    35 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,5 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    5,05 g
    5,05 g

    Ballaststoffe

    2,6 g

    Eiweiß

    1,2 g

    Salz

    0,1 g

  • Tomaten Cremesuppe

    Zutaten: Tomaten*(70 %), Trinkwasser, Zwiebeln*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Basilikum*, Olivenöl*, Knoblauch*, Balsamico Essig*, Pfeffer*

    Kann in Spuren Gluten, Sellerie, Soja und Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 380 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    110 kJ
    26 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,5 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    3,9 g
    3,8 g

    Ballaststoffe

    0,9 g

    Eiweiß

    0,97 g

    Salz

    1,24 g

  • Tomatenketchup

    Zutaten: Tomaten* (76%), Wasser, Himbeeressig*, Weinessig*, Agavendicksaft*, Meersalz, Rohrohrzucker*

    Kann in Spuren Sellerie und Senf enthalten.
    Nettofüllmenge: 230 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    235 kJ
    56 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,4 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    10,7 g
    10,4 g

    Eiweiß

    2,1 g

    Salz

    1,62 g

  • Barbecue Ketchup

    Zutaten: Tomaten* (76%), Wasser, Himbeeressig*, Weinessig*, Agavendicksaft*, Rauchsalz (0,8%), Rohrohrzucker*, Meersalz, Currypulver*(enthält Senfsaaten*), Liebstöckel*, Chilipulver*

    Kann in Spuren Sellerie enthalten.
    Nettofüllmenge: 230 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    243 kJ
    58 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,4 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    11,1 g
    10,9 g

    Eiweiß

    2,1 g

    Salz

    1,08 g

  • Tomaten-Curry Soße

    Zutaten: Tomatenmark* (67%), Rohrohrzucker*, Apfelsaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, Gewürze*, Curry* (0,3 %), (enthält Senfsaaten*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Chilipulver*

    Kann in Spuren Sellerie enthalten.
    Nettofüllmenge: 230 ml
    *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

    DE-ÖKO-006

    Nährwerte je 100 ml

     

    Energie

    422 kJ
    101 kcal

    Fett
    · davon ges. Fettsäuren

    0,2 g
    0,1 g

    Kohlenhydrate
    · davon Zucker

    22,3 g
    21,7 g

    Eiweiß

    2,0 g

    Salz

    2,88 g

„Wir verwenden möglichst eigene Hühner, eigene Eier und eigenes Gemüse von unserem Hof. Da sind die Wege kurz und ich kann mich auf die Qualität verlassen.“

Karin Gosejohann, Leiterin Konservierung

Ihre Ansprechpartnerin

Karin Gosejohann
Leiterin Konservierung

Rhedaer Straße 222
33334 Gütersloh

0 52 41 / 50 00-129
0 52 41 / 50 00-158
karin.gosejohann[at]gt-net.de

Ihr Ansprechpartner

Uwe Mehlis
Leiter Vertrieb und Marketing

Im Heidkamp 20
33334 Gütersloh

0 52 41 / 50 00-126
0 52 41 / 50 00-132
uwe.mehlis[at]gt-net.de