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Kiebitzhof hautnah
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Impressum
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Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Verarbeitung
Kartoffelschälbetrieb

Der Kartoffelschälbetrieb als Integrationsbetrieb hat in der WfB einen besonderen Auftrag ...  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Der Kiebitzhof - Damals und Heute
Die Gutswirtschaft

Um auch in der Landwirtschaft für behinderte Menschen adäquate Arbeitsplätze anbieten zu können, hat die gemeinnützige Werkstatt für Behinderte im Kreis Gütersloh im Jahre 1991 auf Anregung des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe in Münster die ca. 60 ha große Gutwirtschaft Kiebitzhof von der Westfälischen Klinik in Gütersloh übernommen.  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Bioland
Bioland Anbauverband

Bioland ist derzeit der größte ökologische Anbauverband in Deutschland.  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Kiebitzhof hautnah
Führungen

Der Kiebitzhof ist weit mehr als nur ein landwirtschaftlicher Betrieb. Vielmehr ist er ein Ensemble aus kontrollierten ökologischen Produktionsstätten in den Bereichen Gemüsefreilandanbau, Gewächs-häuser, Tierhaltung (Mutterkuhherde der Rassen Charolais/bayerisches Höhenfleckvieh, der vom Aus- sterben bedrohten Coburger Fuchsschafe sowie mehrere tausend Hühner), Metzgerei, Bäckerei, Obst- und Gemüsekonservierung, Kartoffel-anbau ...  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Bioland
Richtlinien

„Keine naturwidrige Handlung bleibt ohne Folgen. Kein natürliches Prinzip kann man unbestraft verletzen, keine natürliche Ordnung beseitigen ohne Gefahr für sich selbst. Die Einordnung des Menschen in die Ordnungen der Schöpfung ist eine unabdingbare Voraussetzung für sein Leben.“ Dr. H. P. Rusch  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Event - Gastronomie

Produktentwicklung

Neue Produkte, neue Märkte ..... Seit Anfang des Jahres fördert der Kiebitzhof ein Projekt, das einen neuen Markt für Bio-Produkte aus Ostwestfalen erschließen soll, die Eventgastronomie. Der Kiebitzhof liefert seine Produkte seit sieben Jahren schon in Krankenhäuser, Betriebskantinen und Universitäten in Westfalen, doch auch in dem wachsenden Markt des Veranstaltungs-Caterings sollen die Produkte aus regionalem und ökologischem Anbau angeboten werden.  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Tierhaltung

Hühnerhaltung

Hühnerhaltung nach Bioland-Richtlinien findet auf unserer Hofstelle in der Buxelstraße in Gütersloh statt.  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Vermarktung
Der Kiebitzladen

Unter hohen Bäumen, landschaftlich schön gelegen im Kükelhaus- Park auf dem Kiebitzhof, liegt der Kiebitzladen. Während die Eltern das persönliche Flair im Laden genießen und einkaufen, können die Kleinen sich an den Spielgeräten vergnügen und die Tiere im Streichelzoo besuchen. Unsere Öffnungszeiten: Mo, Di, Mi, Do, Fr: 8:00 - 18:30 Uhr Sa : 8:00 - 14:00 Uhr Anschrift: Kiebitzladen Rhedaer Straße 220 33334 Gütersloh Telefon: 05241/5000111 Fax: 05241/5000113 Email: Kiebitzladen@gt-net.de   ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Verarbeitung
Kiebitzhof Bäckerei

Die Kiebitzhof Bäckerei wurde im Oktober 2001 offiziell eröffnet. Mit damals nur einem Bäckermeister- sowie Gesellen und einem Beschäftigten, kann heute mit sechs Beschäftigten und einem weiteren Bäckergesellen produziert werden ...  ... mehr


Bio-Landwirtschaft u. Vermarktung > Verarbeitung
Gemüseverarbeitung

In der angrenzenden Gemüseverarbeitung wird das Gemüse aus der Gärtnerei verarbeitet ...  ... mehr

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

© Werkstatt für behinderte Menschen im Kreis Gütersloh gGmbH, Kiebitzhof gGmbH®, 2004