Winterliche Spezialitäten - nach Großmutters Rezept gebacken

Die Zimtsterne, das Schwarz-Weiß-Gebäck und auch der Dinkel-Stollen schmecken wie früher. Sie sind nach traditionellen Rezepten aus hochwertigen Zutaten gebacken, von Hand geknetet und ausgestochen. Sie duften herrlich und schmecken köstlich fein. Schenken Sie das Bio-Feingebäck lieben Freunden oder sich selbst. Es sagt: „Genieße das Leben!“

Das Feingebäck des Kiebitzhofes wird von und mit Menschen mit Behinderung hergestellt. Deshalb können Sie unsere Produkte auf die Ausgleichsabgabe anrechnen. Und so schafft das hochwertige Feingebäck auch sozialen Mehrwert. Hier erfahren Sie mehr über unsere Bio-Bäckerei auf dem Kiebitzhof.

Gönnen Sie Ihren Kunden einzigartige Geschmackserlebnisse in Bio-Premium-Qualität:

  • in 100 % handwerklicher Herstellung 
  • nach traditionellen Rezepturen
  • mit sozialem Mehrwert 
  • anrechenbar auf die Ausgleichsabgabe 

Entdecken Sie Ihre Lieblingssorte!

  • Zutaten: Sultaninen* (20 %), Wasser, Butter* (13 %), Dinkelvollkornmehl* (10 %), Dinkelmehl* 1050 (10 %), Vollmilch*, Marzipan* (3 %), Honig*, Zitronat* (3 %), Orangeat* (3 %), Mandeln* (3 %), Vanillezucker*, Hefe*, Rum*, Rohrohrzucker*, Vollei*, Meersalz, Stollengewürze*, Zitrone*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und andere Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Weizenmehl 550* (45 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollei*, Weinsteinbackpulver*, Vanille* (0,4 %), Zitrone*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (45 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollei*, Weinsteinbackpulver*, Vanille* (0,4 %), Zitrone* (0,2 %)

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Kokosraspeln* (34 %), Marzipan* (34 %), Rohrohrzucker*, Wasser, Zartbitterkuvertüre* (Kakaomasse*, Rohzucker*, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille*), Eiweiß*

    Kann in Spuren Gluten, Soja, Sesam, Milcherzeugnisse und andere Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Rohrohrfeinzucker* (54 %), Haselnüsse* (19 %), Marzipan*, Eiweiß*, Wasser, Zimt* (1 %)

    Kann in Spuren Gluten, Soja, Sesam, Milcherzeugnisse und andere Nüsse enthalten

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (23 %), Dinkelmehl* 1050 (23 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollmilch* (5 %), Honig* (3 %), Vollei*, Spekulatiusgewürze* (0,5 %), Hirschhornsalz*, Nelken*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Dinkelvollkornmehl* (23 %), Dinkelmehl* 1050 (23 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollmilch* (5 %), Honig* (3 %), Vollei*, Spekulatiusgewürze* (0,5 %), Hirschhornsalz*, Nelken*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Weizenmehl 550* (46 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollmilch* (5 %), Vollei*, Spekulatiusgewürzmischung*, Hirschhornsalz*, Nelken*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Weizenmehl 550* (46 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollmilch* (5 %), Vollei*, Spekulatiusgewürzmischung*, Hirschhornsalz*, Nelken*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Rohrohrfeinzucker*, Butter* (24 %), Dinkelvollkornmehl* (15 %), Dinkelmehl* 1050 (15 %), Haselnussmehl*, Vanille* (4,5 %)

    Kann in Spuren Soja, Eier, Sesam und andere Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

  • Zutaten: Dinkelmehl* 1050 (29 %), Rohrohrzucker*, Butter*, Vollei*, Mandeln*, Fondant* (Zucker*, Wasser), Rum*, Zimt*, Weinsteinbackpulver*

    Kann in Spuren Soja, Sesam und andere Nüsse enthalten.

    Nettogewicht: 200 g

    * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

„Das Rezept für das Schwarz-Weiß-Gebäck kommt von meiner Oma. Ich mag es heute noch genauso gerne wie damals als Kind.“

Jürgen Fortmann, Bäckermeister des Kiebitzhofes

Ihr Ansprechpartner

Jürgen Fortmann
Leiter Vertrieb und Marketing

Im Heidkamp 20
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